Geflambeerde Perzikken



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 perziken
- 50 g boter
- 40 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- sap van 1 citroen
- 1 glaasje Grand Marnier
- 4 bolletjes vanilleroomijs (IJsboerke)
- 4 munttakjes

Voorbereiding:
Dompel de perziken een paar tellen in kokend water, spoel ze onder de koude kraan en pel ze. Halveer de perziken en wip de pit eruit.

Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pan en bak de perzikhelften snel langs weerszijden. Overgiet ze met citroensap en strooi de suikers erover. Laat lichtjes inkoken tot de saus stroperig wordt en flambeer dan met de Grand Marnier.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024